Receita de bolo em inglês: aprenda a fazer um bolo americano fofinho e fácil

Receita de bolo em inglês

Receita de bolo em ingles

Receita de bolo em inglês com passo a passo simples. Descubra como fazer esse clássico americano fofinho aqui!
Tempo de Preparo 1 hora 1 minute
Prato Sobremesa
Culinária Culinária Americana
Porções 10 porções
Calorias 260 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícara farinha de trigo
  • 1.5 xícara açúcar
  • 1 xícara leite
  • 0.5 xícara manteiga derretida
  • 3 unidade ovos
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 1 pitada sal

Modo de Preparo
 

  • Preaqueça o forno a 180°C para garantir que ele esteja na temperatura certa na hora de assar o bolo.
  • Unte uma forma média com manteiga e polvilhe farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal até integrar bem os ingredientes secos.
  • Acrescente os ovos, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea e lisa. Não bata demais.
  • Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
  • Leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Retire o bolo do forno, aguarde esfriar por 10 minutos e desenforme ainda morno para não quebrar.

Informações adicionais

O clássico bolo americano simples é conhecido mundialmente pela sua textura fofinha e sabor marcante, perfeito tanto para o café da manhã quanto para um lanche especial da tarde. Uma das maiores vantagens desta receita é a sua versatilidade: você pode usá-la como base para diferentes coberturas, recheios ou acrescentar ingredientes para deixá-la ainda mais personalizada.

Sugestões e dicas para acertar sempre

  • Peneire os ingredientes secos antes de misturar. Isso garante um resultado mais aerado e evita grumos na massa.
  • Na hora de misturar os ingredientes líquidos com os secos, evite bater em excesso. Misture delicadamente até que a massa fique homogênea para garantir um bolo leve.
  • Se quiser, substitua a manteiga por óleo para uma textura ainda mais úmida, ou use açúcar mascavo para um sabor caramelizado.
  • Capriche na essência: usar uma boa essência de baunilha faz toda a diferença no aroma e sabor do bolo.
  • Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico refrescante.

Variações criativas e acompanhamentos

Esse bolo é uma base perfeita para receber coberturas variadas: experimente uma calda de chocolate, geleia de frutas vermelhas ou até mesmo um simples glacê de açúcar e limão. Para ocasiões especiais, corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite ou creme de baunilha.
Sirva acompanhado de uma xícara de café fresco ou chá. Para transformar a receita em uma versão mais saudável, troque parte da farinha branca por integral ou adicione sementes como chia ou linhaça à massa.

Dica extra de conservação

Guarde o bolo bem embalado em temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, congele em fatias individuais para ter um lanche prático sempre à mão.
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