Receita de salada de frutas: sobremesa leve e refrescante para qualquer ocasião

salada de frutas

Receita de salada de frutas para imprimir

Receita de salada de frutas colorida, refrescante e prática. Dê mais sabor ao seu dia com opções saudáveis e rápidas!
Tempo de Preparo 21 minutes
Prato Sobremesa
Culinária Culinária Brasileira
Porções 6 porções
Calorias 110 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade maçã picada
  • 1 unidade banana em rodelas
  • 0.5 unidade mamão papaya em cubos
  • 1 unidade laranja suco espremido na hora
  • 6 unidade morango picados
  • 1 unidade kiwi em cubos
  • 0.25 xícara uva passa opcional
  • 0.5 xícara suco de laranja natural, fresco
  • 1 colher de sopa mel opcional
Banner WhatsApp

Entre em nosso canal no WhatsApp para receber nossas melhores receitas.

Entre agora

Modo de Preparo
 

  • Lave e higienize todas as frutas antes de começar o preparo.
  • Corte a maçã, banana, mamão, morangos e kiwi em cubos ou rodelas, de acordo com sua preferência.
  • Em uma tigela grande, coloque todas as frutas picadas e adicione a uva passa se desejar.
  • Esprema o suco da laranja fresca diretamente sobre as frutas, aproveitando o frescor do sabor.
  • Regue com o suco de laranja natural e adicione o mel caso prefira um toque mais doce.
  • Misture delicadamente para envolver as frutas e evite amassar, mantendo a apresentação bonita.
  • Leve a salada de frutas à geladeira por 10 minutos antes de servir para ficar bem refrescante.
  • Sirva em taças ou cumbucas individuais. Aproveite!

Informações adicionais

A salada de frutas é uma verdadeira campeã na hora da sobremesa ou do lanche: combina frescor, saúde e praticidade. Sua versatilidade conquista adultos e crianças, sendo perfeita para reaproveitar frutas da estação ou aquelas quase maduras na fruteira.

Dicas infalíveis para uma salada de frutas perfeita

  • Evite o escurecimento: Para impedir que maçãs e bananas escureçam, acrescente uma colher de chá de suco de limão ao misturá-las com as demais frutas. O ácido ajuda a manter o visual apetitoso!
  • Personalize com o que tem em casa: Não tem mamão ou kiwi? Experimente substituir por pera, manga, abacaxi ou até figo. Frutas cítricas, como laranja e abacaxi, realçam o sabor e evitam que as demais frutas desmanchem.
  • Evite adicionar açúcar refinado: Prefira o mel ou até suco de laranja bem doce. Isso mantém a receita saudável e realça os sabores naturais.

Segredos do preparo

  • Corte as frutas em tamanhos uniformes para garantir uma experiência gostosa em cada colherada e aparência bonita.
  • Mexa delicadamente para não desmanchar frutas mais macias, como morango e banana.
  • Sirva gelada: O resfriamento por 10–15 minutos na geladeira realça o frescor e deixa o prato mais atraente, principalmente nos dias quentes.
  • Para adicionar textura, finalize com sementes de chia, linhaça ou granola crocante no momento de servir.

Como turbinar sua salada de frutas

  • Quer um toque tropical? Acrescente um pouco de coco ralado ou folhas de hortelã picadas.
  • Para uma sobremesa mais sofisticada, sirva acompanhada de um fio de iogurte natural, chantilly leve ou até uma bola de sorvete de creme.
  • Se busca mais fibras, adicione aveia ou frutas secas picadas, como damasco ou tâmaras.
Lembre que a salada de frutas permite inúmeras variações e você pode adaptá-la conforme o estoque da geladeira ou o gosto da família. Capriche no corte, use frutas bem frescas e aproveite o poder nutritivo e refrescante dessa sobremesa tão clássica!
Banner WhatsApp

Entre em nosso canal no WhatsApp para receber nossas melhores receitas.

Entre agora
Compartilhe a receita