Receita de pão na panificadora mondial
Receita de pão na panificadora mondial. Prepare em casa um pão prático, macio e perfeito para o café, com poucos ingredientes.
Ingredientes
- 1 xícara leite morno
- 2 colher de sopa óleo
- 2 colher de sopa açúcar
- 1 colher de chá sal
- 3 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento biológico seco
Modo de Preparo
- Adicione na cuba da panificadora Mondial os ingredientes na seguinte ordem: leite morno, óleo, açúcar, sal, farinha de trigo e, por último, o fermento biológico seco.
- Encaixe a cuba na panificadora e selecione o ciclo básico ou normal (pão branco).
- Escolha a cor da casca (clara, média ou escura) conforme sua preferência.
- Pressione o botão iniciar e aguarde o ciclo completo, que dura aproximadamente 3 horas.
- Ao final, desligue a panificadora, retire a cuba com cuidado (use luvas térmicas).
- Desenforme o pão enquanto ainda estiver morno e deixe esfriar sobre uma grade.
- Fatie e sirva. Seu pão caseiro na panificadora Mondial está pronto!
Informações adicionais
A receita de pão na panificadora Mondial é um verdadeiro coringa para qualquer ocasião: versátil para o café da manhã, lanches ou até acompanhando sopas. Quem possui uma panificadora sabe a praticidade de colocar tudo na máquina e aproveitar um pão quentinho, macio e com aroma irresistível preenchendo a casa.
Dicas para um pão perfeito na panificadora
- Ordem dos ingredientes: Sempre coloque primeiro os ingredientes líquidos na cuba, seguidos pelo sal e açúcar, a farinha de trigo e, só no final, o fermento biológico seco. Isso evita que o fermento tenha contato precoce com a umidade e o sal, garantindo um crescimento mais consistente.
- Atenção ao leite: O leite deve estar apenas morno, nunca quente, pois o calor excessivo pode inativar o fermento.
- Farinha de trigo: Se possível, utilize farinha de trigo especial para pães ou peneire antes de usar. Isso ajuda o pão a ficar ainda mais fofinho.
- Consistência da massa: Durante o início do ciclo, observe a massa. Se estiver muito seca, adicione 1 colher de sopa de leite; se estiver grudenta demais, acrescente 1 colher de sopa de farinha.
Variações e sugestões saborosas
- Acrescente sementes: Para um pão integral mais nutritivo, adicione linhaça, chia ou gergelim à massa após os primeiros minutos de sova.
- Versão doce: Insira 1/2 xícara de frutas secas (uvas-passas, damasco picado) junto com canela em pó, para um pão delicadamente adocicado.
- Sirva com criatividade: O pão sai incrivelmente fofo e versátil. Experimente fatiar e passar geleias caseiras, requeijão, ou use para montar torradas e bruschettas.
