Receita de bolo normal
Receita de bolo normal fácil e fofinho. Simples, saborosa e perfeita para o café ou lanche de toda a família. Experimente!
Ingredientes
- 3 unidade ovo
- 2 xícara açúcar
- 2 xícara farinha de trigo
- 1 xícara leite
- 3 colher de sopa manteiga
- 1 colher de sopa fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa.
- Adicione a manteiga derretida e o leite à mistura e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo até incorporar tudo e obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma já preparada e leve ao forno por cerca de 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Retire o bolo do forno, aguarde amornar e desenforme. Sirva a seguir.
Informações adicionais
O bolo normal é aquela receita coringa para qualquer ocasião. Vai desde um café da tarde aconchegante até a base perfeita para bolos recheados e festivos. Seu preparo é simples, mas com alguns cuidados, o resultado pode surpreender ainda mais.
Dicas para um bolo ainda mais fofo e saboroso
- Peneire a farinha, o açúcar e o fermento antes de usar. Isso evita grumos indesejados e garante uma textura mais delicada para o bolo.
- Bata bem os ovos com o açúcar: essa etapa incorpora ar à massa, deixando o bolo mais leve.
- Deseja um sabor extra? Acrescente raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico e aromático.
- Você pode substituir a manteiga por óleo vegetal, se preferir uma textura ainda mais macia – use a mesma quantidade.
- Se for usar fermento químico, adicione-o por último e misture delicadamente, evitando que o bolo murche no forno.
Técnicas e sugestões de preparo
- Para evitar que o bolo grude, utilize uma forma bem untada e enfarinhada. Retire do forno assim que o palito sair limpo ao espetar o centro.
- Se quiser um bolo mais úmido, assim que desenformar, regue-o com uma misturinha de leite e açúcar – fica irresistível!
Variações e acompanhamentos
- Sirva o bolo normal com geleia caseira ou doce de leite para um lanche especial.
- Transforme a receita em bolo de chocolate adicionando ½ xícara de cacau em pó à massa.
- Para um visual ainda mais bonito, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima ou cubra com uma calda simples de limão.
