Receita de doce
Receita de doce fit, prática e saudável. Descubra como matar a vontade de doce sem sair da linha no dia a dia!
Ingredientes
- 2 xícara leite em pó desnatado
- 0.5 xícara leite de coco light
- 2 colher de sopa xilitol pode substituir por eritritol
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher de sopa óleo de coco derretido
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite em pó desnatado e o xilitol até ficar homogêneo.
- Acrescente o leite de coco light, o extrato de baunilha e o óleo de coco derretido. Mexa bem até obter um creme liso e consistente.
- Modele pequenas porções com as mãos, formando docinhos do formato que preferir.
- Coloque os docinhos em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir.
Informações adicionais
Essa receita de doce fit é uma verdadeira curinga para quem busca praticidade, sabor e saúde ao mesmo tempo. Os ingredientes são simples, a preparação é rápida e você consegue um doce delicioso para matar aquela vontade sem culpa.
Dicas para perfeição: Sempre use leite em pó de boa qualidade, pois ele impacta diretamente na textura do doce. Caso o leite de coco esteja muito grosso, pode diluir com um pouquinho de água filtrada para facilitar a mistura. Prefira mexer com uma espátula de silicone, que facilita incorporar todos os ingredientes sem grudar.
Se não tiver xilitol, eritritol e até açúcar demerara podem ser usados, mas lembre-se: o sabor e a doçura podem variar. Para dar um toque especial e deixar seu doce mais perfumado, experimente raspar um pouco de limão siciliano ou adicionar canela em pó.
