Receita de doce rápido: prepare uma sobremesa irresistível em poucos minutos

doce rápido

Receita de doce rápido

Receita de doce rápido para quem quer uma sobremesa deliciosa em pouco tempo. Confira como fazer esse doce prático e surpreenda-se!
Tempo de Preparo 16 minutes
Prato Sobremesa
Culinária Culinária Brasileira
Porções 6 porções
Calorias 225 kcal

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 4 colher de sopa achocolatado em pó
  • 0.5 xícara creme de leite
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Modo de Preparo
 

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.
  • Misture bem todos os ingredientes antes de levar ao fogo, garantindo que fiquem bem incorporados.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar para evitar que grude no fundo da panela.
  • Quando começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
  • Misture até obter um creme liso e brilhante.
  • Distribua o doce em taças individuais ou em um recipiente único. Deixe esfriar antes de servir.

Informações adicionais

Quem nunca precisou de uma sobremesa deliciosa, prática e quase instantânea? Essa receita de doce rápido é perfeita para qualquer momento de improvisto ou para aquelas ocasiões em que bate aquela vontade de um mimo sem muito trabalho. Com ingredientes acessíveis e preparo simples, ela conquista paladares de todas as idades e funciona como coringa tanto para o dia a dia quanto para visitas inesperadas.

Dicas para acertar o ponto do doce

Evite cozinhar em fogo alto, pois isso pode queimar o fundo e deixar gosto amargo. Use fogo baixo e mexa constantemente, preferencialmente com uma colher de silicone ou madeira, deslocando bem o fundo e as bordas da panela – esse cuidado faz toda a diferença na textura cremosa. Se desejar um doce mais consistente, basta deixar alguns poucos minutos a mais no fogo após soltar do fundo.

Substituições e variações criativas

  • Para uma versão menos doce, utilize achocolatado meio amargo ou chocolate em pó 50% cacau.
  • É possível adicionar especiarias como canela ou noz-moscada para um perfume especial.
  • Quer inovar? Misture nozes picadas, castanhas ou até pedacinhos de biscoito ao final, criando diferentes texturas.
  • Vegetarianos ou intolerantes à lactose podem usar creme de leite sem lactose ou bebida vegetal.

Como servir e potencializar a experiência

Sirva o doce em copinhos individuais e finalize com raspas de chocolate, confeitos coloridos ou frutas vermelhas. Ele também fica ótimo como recheio de bolos simples, acompanhando brownies ou servido gelado como um pavê rápido. Essa versatilidade é seu maior trunfo! Se for armazenar, use potes bem fechados e consuma em até 3 dias.

Toques de mestre

Peneirar o achocolatado antes de misturar ajuda a evitar grumos e garante um doce lisinho. Se quiser um acabamento ainda mais brilhante, adicione uma pequena colher de manteiga extra ao final, mexendo com o fogo já desligado. Pronto, seu doce rápido está irresistível!
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