Receita de torta doce: sobremesa simples e irresistível para surpreender a família

Receita de torta doce

Receita de torta doce

Receita de torta doce fácil e deliciosa. Descubra como preparar essa sobremesa prática, perfeita para adoçar o dia sem complicações.
Tempo de Preparo 51 minutes
Prato Sobremesa
Culinária Italiana
Porções 8 porções
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

Ingredientes da torta

  • 2 xícara farinha de trigo
  • 1 xícara açúcar
  • 0.5 xícara manteiga em temperatura ambiente
  • 3 unidade ovos
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 1 xícara leite
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Modo de Preparo
 

  • Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de torta média com manteiga e farinha.
  • Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
  • Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
  • Misture a essência de baunilha.
  • Peneire a farinha de trigo e o fermento. Acrescente aos poucos ao creme, alternando com o leite, mexendo delicadamente para não perder a leveza da massa.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
  • Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva simples ou polvilhe açúcar de confeiteiro para finalizar.

Informações adicionais

Você busca uma sobremesa fácil, com aquele aroma acolhedor que remete a momentos em família? A torta doce é uma receita clássica, famosa pela versatilidade – vai bem tanto no café da tarde quanto como destaque de almoços especiais.
Para garantir uma massa macia: sempre peneire a farinha de trigo e o fermento. Isso faz com que a mistura fique mais leve, eliminando possíveis grumos. Use manteiga em temperatura ambiente para facilitar o ponto cremoso com o açúcar. Não bata demais após adicionar a farinha; misture apenas para incorporar e evitar uma torta densa.

Substituições e toques especiais

Se faltar algum ingrediente, experimente adaptar! A manteiga pode ser substituída por margarina culinária, e o leite por bebida vegetal, se desejar uma opção sem lactose.
Dê um toque cítrico adicionando raspas de limão-siciliano ou laranja à massa. Para um aroma irresistível, polvilhe um pouco de canela sobre a torta antes de assar.

Como servir e variações

A torta doce fica perfeita servida levemente morna, acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou calda de frutas vermelhas. Quem prefere um sabor extra pode recheá-la com doce de leite, geleia ou chocolate antes de levar ao forno.
Quer variar? Acrescente pedaços de maçã, pera ou banana à massa, ou então amêndoas laminadas para um toque crocante. Essas dicas transformam sua sobremesa e agradam diferentes paladares!
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