Sobremesa de chocolate facil
Sobremesa de chocolate fácil pronta em minutos, cremosa e deliciosa. Surpreenda-se com o sabor sem complicação. Experimente já!
Ingredientes
- 200 gm chocolate meio amargo picado
- 1 lata creme de leite sem soro
- 1 lata leite condensado
- 2 colher de sopa cacau em pó
Modo de Preparo
- Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos para facilitar o derretimento.
- Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o chocolate e leve ao micro-ondas em potência média por 30 segundos. Retire, misture e repita até derreter completamente.
- Acrescente o creme de leite sem soro ao chocolate derretido e misture bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione o leite condensado e o cacau em pó. Misture vigorosamente até incorporar todos os ingredientes.
- Distribua a sobremesa em taças individuais ou em um refratário.
- Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos para firmar e gelar antes de servir.
Informações adicionais
A sobremesa de chocolate fácil é aquela receita curinga que agrada a todos e nunca decepciona, seja para receber visitas de última hora ou para adoçar um almoço especial em família. Sua praticidade, aliada ao sabor marcante do chocolate, faz dela uma escolha certeira para qualquer ocasião.
Dicas para um resultado perfeito
- Dê preferência ao chocolate meio amargo: além de realçar o sabor, equilibra o dulçor, evitando um doce enjoativo.
- Derreta o chocolate com atenção: coloque em intervalos curtos no micro-ondas, mexendo sempre para evitar que queime. No fogão, utilize o banho-maria para um derretimento ainda mais delicado.
- Se deseja uma textura mais aerada, adicione um pouco de chantilly à mistura já fria, incorporando delicadamente.
- Sinta-se livre para substituir o creme de leite tradicional pelo creme de leite vegetal para uma versão vegana.
Truques de preparo e conservação
- Assim que misturar todos os ingredientes, leve imediatamente para a geladeira para garantir cremosidade e brilho.
- Sirva em porções individuais em pequenas taças ou potinhos, o que valoriza a apresentação e facilita na hora de servir.
- Esta sobremesa pode ser feita com antecedência e dura até 3 dias refrigerada, mantendo sabor e textura.
Variações e sugestões de serviço
- Para um toque crocante, acrescente castanhas, nozes ou biscoitos picados à base ou por cima antes de gelar.
- Finalize com raspas de chocolate, frutas frescas (como morangos ou amoras) ou uma pitada de flor de sal para uma explosão de sabores.
- Quer criar uma versão sofisticada? Monte camadas alternando com creme de chantilly ou camadas de frutas vermelhas.
