Sobremesa de natal simples: receita prática e irresistível para surpreender a família

Sobremesa de natal simples

Sobremesa de natal simples

Sobremesa de natal simples, perfeita para quem busca praticidade e sabor natalino. Prepare rapidinho e faça bonito na sua ceia!
Tempo de Preparo 31 minutes
Prato Sobremesa
Culinária Culinária Natalina
Porções 8 porções
Calorias 330 kcal

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 1 xícara frutas cristalizadas pique as maiores
  • 10 unidade biscoito champagne
  • 0.5 xícara leite para umedecer os biscoitos
  • 1 colher de sopa licor de laranja opcional
  • 0.5 xícara nozes picadas
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Modo de Preparo
 

  • Em uma tigela, misture o leite condensado com o creme de leite até formar um creme liso.
  • Pique as frutas cristalizadas e as nozes, reservando uma parte para decorar ao final.
  • Em um prato fundo, coloque o leite e misture o licor de laranja (se usar). Umedeça rapidamente os biscoitos champagne nessa mistura, sem encharcá-los.
  • Em um refratário, faça uma camada de biscoito umedecido. Cubra com uma camada generosa do creme e salpique frutas cristalizadas e nozes picadas.
  • Repita as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com creme. Decore com o restante das frutas cristalizadas e das nozes.
  • Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para firmar e realçar os sabores.

Informações adicionais

Com sua praticidade e sabor marcante, a sobremesa de natal simples tornou-se escolha frequente nas ceias brasileiras. Seu preparo descomplicado agrada quem busca um doce rápido, versátil e sem perder a elegância. Ideal para iniciantes ou experts, fica linda na mesa e surpreende no sabor!

Dicas práticas e truques para um resultado incrível

  • Não encharque os biscoitos: Passe rapidamente no leite para evitar que desmanchem e comprometam a textura.
  • Personalize as frutas: Não gosta de frutas cristalizadas? Use damasco, uvas-passas, ou pedacinhos de pêssego em calda.
  • Cremes mais suaves: Acrescente raspas de laranja ou limão para um toque cítrico, especialmente se usar licor na receita.

Aprofundando no preparo

  • Creme lisinho: Bata o creme de leite e o leite condensado com um fouet ou mixer para garantir leveza ao creme.
  • Capriche na montagem: Intercale camadas finas, pressionando levemente para fixar sem esmagar os biscoitos.
  • Para firmar melhor: Deixe na geladeira por algumas horas ou até de um dia para o outro.

Substituições e variações

  • Troque o biscoito champagne por pão de ló ou até fatias de panetone para uma versão mais natalina.
  • Use castanha-do-pará ou amêndoas em vez de nozes.
  • Adicione ganache de chocolate entre as camadas para um toque especial.

Como servir e apresentar

Monte em um refratário de vidro bonito ou taças individuais. Decore com frutas cristalizadas, cerejas e folhas de hortelã. Sirva bem gelada, de preferência após um prato principal leve.

Dicas de armazenamento

Conserve na geladeira até 3 dias, coberta com filme plástico para manter a umidade e frescor. Não recomenda-se congelar, pois a textura do creme pode sofrer alterações.

Equipamentos ideais

Use espátula de silicone, fouet ou mixer, colher de sopa para espalhar o creme e uma travessa de vidro para visual bonito.

Outras ideias para acompanhar

  • Sirva com café coado na hora ou espumante gelado.
  • Combina com torta salgada, salada de frutas frescas ou mousse de limão.

Dicas de decoração

Finalize com frutas vermelhas frescas, açúcar de confeiteiro peneirado ou nozes inteiras para valorizar a apresentação.

Como ganhar dinheiro com essa receita

Monte versões em potinho para vender como sobremesas individuais em festas ou eventos corporativos no fim de ano. Decore com etiquetas natalinas e capriche na apresentação – ótima margem de lucro com baixo custo!

Tabela Nutricional Estimada (por porção)

  • Calorias: 330 kcal
  • Carboidratos: 35g
  • Proteínas: 6g
  • Gorduras: 17g
  • Fibras: 2g

FAQ - Perguntas Frequentes

  • Posso preparar com antecedência? Sim, a sobremesa fica ainda melhor se preparada com algumas horas de antecedência ou até de um dia para o outro.
  • É possível substituir o biscoito champagne? Sim, use pão de ló, panetone ou outro biscoito firme de sua preferência.
  • Posso congelar a sobremesa? Não é recomendado, pois a textura pode ser comprometida após o descongelamento.
  • Como deixar mais saudável? Substitua o creme de leite por iogurte natural e adicione frutas frescas.

Cálculo de custo sugerido

O custo estimado dessa receita é de R$ 25,00, variando conforme a marca dos ingredientes. Preparo para 8 porções, com custo médio de R$ 3,13 por porção.
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