Receita de salada de frutas simples
Salada de frutas simples: uma receita leve, refrescante e perfeita para qualquer hora do dia. Experimente agora mesmo!
Ingredientes
- 2 unidade banana picada
- 1 unidade maçã com casca, picada
- 1 unidade mamão papaia picado
- 1 xícara uva sem semente
- 2 unidade laranja suco natural
- 1 xícara morango fatiado
- 1 colher de sopa chia opcional
- 1 colher de sopa mel opcional para adoçar
Modo de Preparo
- Lave bem todas as frutas em água corrente antes de começar.
- Descasque e pique as bananas, a maçã (com casca) e o mamão em cubos pequenos.
- Corte os morangos em fatias e as uvas ao meio. Reserve.
- Em uma tigela grande, misture delicadamente todas as frutas.
- Esprema o suco das laranjas e despeje sobre as frutas. Misture novamente para incorporar.
- Se desejar, acrescente mel e chia e mexa suavemente.
- Leve à geladeira por cerca de 10 minutos antes de servir para ficar mais refrescante.
Informações adicionais
A salada de frutas simples é mais do que uma escolha saudável: é um coringa em qualquer ocasião! Seu preparo rápido e flexível permite adaptar a receita conforme a estação ou o que estiver disponível na sua fruteira, tornando-a um clássico refrescante para o dia a dia, refeições festivas e até cafés da manhã especiais.
Dicas para uma salada de frutas perfeita
- Prefira frutas maduras, porém firmes para evitar que desmanchem na mistura.
- Para evitar que as frutas escureçam (como maçã e banana), esprema o suco de laranja ou de limão sobre elas assim que cortar.
- Se quiser um toque adocicado extra, utilize mel, agave ou açúcar mascavo. Mas lembre-se: as frutas frescas já oferecem doçura natural!
- A chia é opcional, mas acrescenta fibras e textura.
Variações e acompanhamentos
- Substitua o mamão ou a maçã por kiwi, manga, abacaxi ou pera para criar versões diferentes e vibrantes.
- Para criar uma sobremesa mais sofisticada, sirva a salada de frutas com iogurte, creme de leite fresco batido ou até uma bola de sorvete de creme.
- Ervas como hortelã picada dão aroma e frescor surpreendentes ao prato.
Truques de preparo e apresentação
- Misture as frutas suavemente usando espátula de silicone para não amassar.
- Deixe a salada alguns minutos na geladeira: além de refrescar, os sabores se misturam melhor.
- Monte porções em copos ou taças transparentes para valorizar as cores e surpreender seus convidados.