Receita de bolo no pote para vender
Bolo no pote para vender: receita rápida, prática e com ótimo rendimento, perfeita para quem busca doces econômicos e saborosos. Experimente agora!
Ingredientes
Para a massa do bolo
- 2 xícara farinha de trigo
- 1.5 xícara açúcar
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 3 unidade ovos
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 0.5 colher de chá essência de baunilha opcional
Para o recheio e montagem
- 1 lata leite condensado
- 2 colher de sopa cacau em pó
- 1 colher de sopa manteiga
- 0.5 xícara creme de leite
- 10 unidade potinhos de 150 ml
- 1 xícara leite para umedecer o bolo aproximadamente
Modo de Preparo
Preparo da massa do bolo
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular média.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e bata bem até obter um creme claro.
- Adicione o óleo e a essência de baunilha, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, até obter uma massa lisa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme. Corte em cubinhos ou fatias finas, adequadas para os potinhos.
Preparo do recheio de brigadeiro
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole).
- Desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar homogêneo. Deixe esfriar antes de usar.
Montagem do bolo no pote
- Em cada potinho, coloque uma camada de bolo, umedeça levemente com leite, em seguida adicione uma camada de brigadeiro.
- Repita as camadas até preencher o pote, finalizando com o brigadeiro. Decore a gosto.
- Tampe os potes e mantenha na geladeira até o momento de vender ou servir.
Informações adicionais
O bolo no pote se tornou um verdadeiro fenômeno entre quem busca renda extra ou mesmo quer surpreender em festas e eventos. Sua versatilidade permite infinitas combinações de massas e recheios, atraindo todos os paladares – desde versões clássicas, como brigadeiro, até criações únicas com frutas ou cremes gelados.
2. Monte com capricho: Use manga de confeitar ou colher para fazer camadas bem distribuídas dentro do pote, garantindo visual atraente e proporção equilibrada de recheio e massa.
3. Peneire sempre: Peneire os ingredientes secos para evitar grumos na massa, assegurando um resultado mais fofo e homogêneo.
Dicas práticas para bolos mais saborosos e bonitos
1. Textura é tudo: Evite massas secas controlando o tempo de forno (faça sempre o teste do palito!) e não esqueça de umedecer as camadas do bolo com leite, calda de açúcar ou até sucos leves.2. Monte com capricho: Use manga de confeitar ou colher para fazer camadas bem distribuídas dentro do pote, garantindo visual atraente e proporção equilibrada de recheio e massa.
3. Peneire sempre: Peneire os ingredientes secos para evitar grumos na massa, assegurando um resultado mais fofo e homogêneo.
