Receita de doce pro natal
Receita de doce pro natal fácil e irresistível, perfeita para surpreender sua família na ceia com sabor caseiro. Experimente!
Ingredientes
- 2 xícara leite condensado
- 1 xícara creme de leite
- 0.5 xícara nozes picadas
- 0.5 xícara frutas cristalizadas
- 2 colher de sopa manteiga
- 0.5 xícara açúcar demerara
- 1 colher de chá canela em pó
- 1 colher de chá essência de baunilha
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione leite condensado, creme de leite e manteiga. Misture em fogo médio.
- Cozinhe mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela, formando um creme espesso.
- Retire do fogo e acrescente nozes picadas, frutas cristalizadas, açúcar demerara, canela em pó e essência de baunilha. Misture delicadamente.
- Despeje o doce em um refratário ou distribua em potinhos individuais.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Decore com mais nozes e frutas cristalizadas antes de servir para um toque especial natalino!
Informações adicionais
O doce pro natal é uma daquelas receitas que encantam tanto pelo sabor quanto pela facilidade de preparo. Ele pode ser servido em reuniões familiares, presenteado em potinhos decorados ou até mesmo inovar na sua ceia. Sua versatilidade faz dela uma escolha certeira para adoçar as festas sem complicação.
Dicas para um doce perfeito
- Misture sempre: Mexer continuamente a mistura enquanto cozinha evita que o doce grude e queime no fundo da panela.
- Customize os ingredientes: Se não encontrar nozes ou frutas cristalizadas, experimente castanhas-do-pará, amêndoas, damasco ou uvas-passas. Assim, você adapta a receita ao seu gosto ou ao que tem disponível em casa.
- Cuidado com o ponto: O creme deve ficar espesso e desgrudar facilmente do fundo. Não deixe cozinhar além disso para evitar uma textura muito firme.
